Dicas de cozinha com Marcelo Luiz – Quibe Assado

Quibe assado
Dicas do Marcelo - Segunda-Feira

Aprenda agora com Marcelo Luiz mais uma deliciosa receita de Quibe Assado. huuuuuuum!!!

INGREDIENTES:

  • 1kg de carne moída
  • 500g de trigo para quibe
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1 tomate picado sem sementes
  • hortelã picadinho a gosto
  • sal
  • pimenta – do – reino
  • 2 colheres de azeite de oliva

MODO DE PREPARO: Quibe Assado

  1. Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas. Escorrer muito bem e espremer o trigo. Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar. Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva.

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