Ingredientes

  • 01 quilo de aipim cozido e bem amassado
  • 01 caixa de creme de leite
  • 01 copo (tipo requeijão) de leite de vaca
  • 01 colher bem cheia de margarina ou manteiga
  • 01 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • 01 gema de ovo
  • 1/2 quilo de camarão temperado e cozido a sua preferência

Modo de Preparo

Numa vasilha misturar todos os ingredientes, menos o queijo parmesão. Untar um pirex e forrar com a metade da massa. Jogar o camarão cozido. Por fim, forrar com a outra metade da massa. Pincelar com a gema do ovo. Jogar o queijo parmesão por cima e levar para assar em formo médio até gratinar.

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