Ingredientes:

  • 3 xícaras de chá de arroz cozido sem sal e sem óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Meia xícara de chá de passas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Fazer:

Em um recipiente coloque o arroz, farinha, passas, baunilha, leite condensado, fermento e ovos. Misture bem até formar uma massa. Frite em colheradas no óleo bem quente. Passe no açúcar e canela.

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