Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de biscoito maisena picado
  • Meio litro de leite
  • 3 ovos inteiros

Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo metade do açúcar. Espalhe o caramelo em uma forma de buraco de 20 cm e reserve. No liquidificador, bata os biscoito, o leite, os ovos e o restante do açúcar. Coloque o pudim na forma e leve para assar em banho Maria, no forno médio pré-aquecido, por 30 minutos.

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