Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher pequena de sal
  • 1 copo de leite morno
  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela, tomate e orégano para o recheio

Modo de preparo

Misturar tudo em uma travessa com as mãos. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos.

Separar 4 bolinhas de massa. Abri-las separadamente na frigideira. Assar somente um lado até o ponto desejado.

Virar a massa. Desligar o fogo. Colocar molho de tomate. Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano.

Assar agora o outro lado. Tampe para que o queijo derreta.

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